CHEZ ERNEST

CHEZ ERNEST est un établissement de type Transport de denrées alimentaires situé au 4 IMPASSE DE JOINVILLE, 75019, PARIS 19 à PARIS 19 (75019), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 333 établissements contrôlés à PARIS 19, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de CHEZ ERNEST est resté stable entre le contrôle du 13 décembre 2023 et celui du 06 juin 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.

Parmi les établissements de type Transport de denrées alimentaires à Paris 19e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,5 % affichent le même niveau.