SIRET

79264088000011

Département

Paris

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-082077-1 29 juin 2026 Satisfaisant Avertissement|Procès verbal
24-020039-1 19 mars 2024 Satisfaisant -
22-056326-1 20 juillet 2022 Satisfaisant -
20-081413-1 24 novembre 2020 Très satisfaisant -

À propos de SARL DULCIGNO

SARL DULCIGNO est un établissement de type Restauration commerciale situé au 41 RUE PIERRE FONTAINE, 75009, PARIS à PARIS (75009), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 482 établissements contrôlés à PARIS, 1,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 24 novembre 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 29 juin 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 21 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 9e Arrondissement, 2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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