DE BELLES MANIERES

DE BELLES MANIERES est un établissement de type Métier de bouche situé au 5 RUE DE TURBIGO, 75001, PARIS à PARIS (75001), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 706 établissements contrôlés à PARIS, 57,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 30 juin 2021 (« Satisfaisant ») et celui du 02 octobre 2025 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Paris 1er Arrondissement, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.