CDE
17 bis RUE RADIGUET, 75019, PARIS
SIRET
26750039500012
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-153044-1 | 13 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-096619-1 | 23 novembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-006837-1 | 31 janvier 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-099785-1 | 07 décembre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 19-105968-1 | 26 novembre 2019 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-047272-1 | 05 juin 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-045284-1 | 28 mai 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-097094-1 | 30 novembre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de CDE
CDE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 17 bis RUE RADIGUET, 75019, PARIS à PARIS (75019), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 333 établissements contrôlés à PARIS, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de CDE est resté stable entre le contrôle du 30 novembre 2017 et celui du 13 novembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (8 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 14 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 19e Arrondissement, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 89,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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