SIRET

89278511400026

Département

Paris

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-084178-1 02 juillet 2026 À corriger de manière urgente Décision
22-009361-1 04 février 2022 Satisfaisant -
22-009373-1 04 février 2022 Très satisfaisant -
22-009377-1 04 février 2022 Très satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE DE LAUMIERE

BOUCHERIE DE LAUMIERE est un établissement de type Métier de bouche situé au 114 RUE DE MEAUX, 75019, PARIS 19 à PARIS 19 (75019), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À corriger de manière urgente ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 333 établissements contrôlés à PARIS 19, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 0,3 % affichent le même niveau « À corriger de manière urgente ». À l'échelle du département Paris, 0 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 04 février 2022 (« Très satisfaisant ») et celui du 02 juillet 2026 (« À corriger de manière urgente »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Paris 19e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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