BOUCHERIE CARNOT VIANDES
23 RUE BERGSON, 42000, Saint-Étienne
SIRET
75107916100012
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-081151-1 | 13 octobre 2022 | A ameliorer | - | - | |
| 17-053959-1 | 11 mai 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE CARNOT VIANDES
BOUCHERIE CARNOT VIANDES est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 23 RUE BERGSON, 42000, Saint-Étienne à Saint-Étienne (42000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 octobre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 548 établissements contrôlés à Saint-Étienne, 1,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 6,2 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Loire, 0,5 % des 2 776 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.