SIRET

84351860600010

Département

Loire

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-104593-1 18 août 2026 À améliorer Mise en demeure

À propos de LA PETRIE DU CHEF

LA PETRIE DU CHEF est un établissement de type Métier de bouche situé au 47 RUE CHARLES DE GAULLE, 42000, SAINT ETIENNE à SAINT ETIENNE (42000), dans le département Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 579 établissements contrôlés à SAINT ETIENNE, 1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7,1 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Loire, 0,5 % des 2 862 établissements évalués font moins bien.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Saint-Étienne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 18,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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