B.I.M
72 RUE MARENGO, 42000, SAINT-ETIENNE
SIRET
88474647000019
Département
Loire
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-130873-1 | 06 octobre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-110727-1 | 02 septembre 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 25-102694-1 | 06 août 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Plainte / Signalement | |
| 21-013013-1 | 11 mai 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-062347-1 | 21 septembre 2020 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de B.I.M
B.I.M est un établissement de type Restauration commerciale situé au 72 RUE MARENGO, 42000, SAINT-ETIENNE à SAINT-ETIENNE (42000), dans le département Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 octobre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 579 établissements contrôlés à SAINT-ETIENNE, 8,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 4,6 % des 2 862 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 21 septembre 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 06 octobre 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 17 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saint-Étienne, 5,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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