SIRET

82874468000012

Département

Paris

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-155636-1 20 novembre 2025 Très satisfaisant -
22-082717-1 06 octobre 2022 Satisfaisant -
21-107313-1 05 janvier 2022 Satisfaisant -

À propos de BALTARD AU LOUVRE

BALTARD AU LOUVRE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 09 RUE COQUILLIERE, 75001, PARIS à PARIS (75001), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 706 établissements contrôlés à PARIS, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 05 janvier 2022 (« Satisfaisant ») et celui du 20 novembre 2025 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 1er Arrondissement, 10,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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