AUX DELICES DE GLACIERE

AUX DELICES DE GLACIERE est un établissement de type Métier de bouche situé au 90 BD AUGUSTE BLANQUI, 75013, PARIS 13 à PARIS 13 (75013), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 300 établissements contrôlés à PARIS 13, 67,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 14 novembre 2023 (« Très satisfaisant ») et celui du 15 septembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Paris 13e Arrondissement, 52,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,6 % affichent le même niveau.