PETARD
69 RUE DE LA GLACIERE, 75013, PARIS
SIRET
41306509500049
Département
Paris
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-174992-1 | 14 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 23-087991-1 | 25 octobre 2023 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 22-103721-1 | 27 décembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-055760-1 | 04 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-057437-1 | 04 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-030919-1 | 22 mars 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-001826-1 | 10 janvier 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-094258-1 | 16 novembre 2017 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-065090-1 | 27 juin 2017 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-053556-1 | 11 mai 2017 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-048392-1 | 11 avril 2017 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-040952-1 | 15 mars 2017 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de PETARD
PETARD est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 69 RUE DE LA GLACIERE, 75013, PARIS à PARIS (75013), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 12 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 285 établissements contrôlés à PARIS, 66,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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