LE FOURNIL DE MIMI
1 BOULEVARD FERDINAND DE LESSEPS, 13090, AIX-EN-PROVENCE
SIRET
92768074400012
Département
Bouches-du-Rhône
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-095214-1 | 24 juillet 2025 | Satisfaisant | - | Re-contrôle |
À propos de LE FOURNIL DE MIMI
LE FOURNIL DE MIMI est un établissement de type Métier de bouche situé au 1 BOULEVARD FERDINAND DE LESSEPS, 13090, AIX-EN-PROVENCE à AIX-EN-PROVENCE (13090), dans le département Bouches-du-Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 646 établissements contrôlés à AIX-EN-PROVENCE, 5,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 21,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 5,7 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Aix-en-Provence, 16 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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