PEDRA ALTA
13 PLACE LACHAMBEAUDIE, 75012, PARIS
SIRET
75383035500016
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-079295-1 | 23 juin 2025 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 23-106746-1 | 14 décembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-086218-1 | 18 octobre 2023 | À améliorer | - | - | |
| 22-020298-1 | 18 mars 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-094135-1 | 17 octobre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de PEDRA ALTA
PEDRA ALTA est un établissement de type Restauration commerciale situé au 13 PLACE LACHAMBEAUDIE, 75012, PARIS à PARIS (75012), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 402 établissements contrôlés à PARIS, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de PEDRA ALTA est resté stable entre le contrôle du 17 octobre 2017 et celui du 23 juin 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 12e Arrondissement, 7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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