LE TRAITEUR DE BERCY

LE TRAITEUR DE BERCY est un établissement de type Métier de bouche situé au 12 PL LACHAMBEAUDIE, 75012, PARIS 12 à PARIS 12 (75012), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 402 établissements contrôlés à PARIS 12, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de LE TRAITEUR DE BERCY est resté stable entre le contrôle du 19 janvier 2024 et celui du 11 mai 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Paris 12e Arrondissement, 13,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,3 % affichent le même niveau.