AU BILLOT DES HALLES

AU BILLOT DES HALLES est un établissement de type Métier de bouche situé au 48 RUE SAINT-HONORE, 75001, PARIS à PARIS (75001), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 699 établissements contrôlés à PARIS, 5,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.