DAEVIDIAK CHARCUTIER - TRAITEUR
20, place de l'Hôtel de Ville, 51170, FISMES
SIRET
51211755700011
Département
Marne
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-057354-1 | 07 mai 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 17-090209-1 | 20 octobre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-015272-1 | 07 juin 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de DAEVIDIAK CHARCUTIER - TRAITEUR
DAEVIDIAK CHARCUTIER - TRAITEUR est un établissement de type Métier de bouche situé au 20, place de l'Hôtel de Ville, 51170, FISMES à FISMES (51170), dans le département Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 21 établissements contrôlés à FISMES, 38,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Marne, 48,7 % des 1 999 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 07 juin 2017 (« À améliorer ») et celui du 07 mai 2026 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 40 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Marne, 58,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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