LE CARDINAL
5, PLACE DE LA PORTE DE SAINT-CL, 75016, PARIS
SIRET
56206374300040
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-049424-1 | 17 avril 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 24-008603-1 | 08 février 2024 | À améliorer | - | - | |
| 20-055630-1 | 03 septembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-038504-1 | 25 avril 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LE CARDINAL
LE CARDINAL est un établissement de type Restauration commerciale situé au 5, PLACE DE LA PORTE DE SAINT-CL, 75016, PARIS à PARIS (75016), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 132 établissements contrôlés à PARIS, 0,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,7 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LE CARDINAL est resté stable entre le contrôle du 25 avril 2018 et celui du 17 avril 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 16e Arrondissement, 0,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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