HOKI SUSHI

HOKI SUSHI est un établissement de type Restauration commerciale situé au 117 BOULEVARD MURAT, 75016, PARIS à PARIS (75016), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 132 établissements contrôlés à PARIS, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de HOKI SUSHI est resté stable entre le contrôle du 21 novembre 2017 et celui du 01 décembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 16e Arrondissement, 3,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,6 % affichent le même niveau.