ENSAPE CHRS
46 AV ERNEST RENAN, 94120, FONTENAY SOUS BOIS
SIRET
78461571800342
Département
Val-de-Marne
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-045380-1 | 13 avril 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 26-002582-1 | 12 janvier 2026 | A ameliorer | Mise en demeure | Plainte / Signalement |
À propos de ENSAPE CHRS
ENSAPE CHRS est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 46 AV ERNEST RENAN, 94120, FONTENAY SOUS BOIS à FONTENAY SOUS BOIS (94120), dans le département Val-de-Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 163 établissements contrôlés à FONTENAY SOUS BOIS, 1,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,7 % des 4 842 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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