ENSAPE CHRS

ENSAPE CHRS est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 46 AV ERNEST RENAN, 94120, FONTENAY SOUS BOIS à FONTENAY SOUS BOIS (94120), dans le département Val-de-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 166 établissements contrôlés à FONTENAY SOUS BOIS, 1,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 020 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 janvier 2026 (« À améliorer ») et celui du 13 avril 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Fontenay-sous-Bois, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,1 % affichent le même niveau.