SIRET

89019660300017

Département

Val-de-Marne

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-179194-1 11 février 2026 Satisfaisant -
23-010479-1 15 février 2023 Satisfaisant -

À propos de JZU SUSHI

JZU SUSHI est un établissement de type Restauration commerciale situé au 87 AV DE LA REPUBLIQUE, 94120, FONTENAY-SOUS-BOIS à FONTENAY-SOUS-BOIS (94120), dans le département Val-de-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 166 établissements contrôlés à FONTENAY-SOUS-BOIS, 1,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 020 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de JZU SUSHI est resté stable entre le contrôle du 15 février 2023 et celui du 11 février 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Fontenay-sous-Bois, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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