ASSANABEL PARIS : avis d'hygiène et contrôles sanitaires

SIRET

49877782000016

Département

Paris

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte
25-129568-1	02 octobre 2025	À améliorer	Mise en demeure	Plainte / Signalement
21-104789-1	22 décembre 2021	À améliorer	-	-
21-030541-1	14 avril 2021	Très satisfaisant	-	-
17-070059-1	17 juillet 2017	Satisfaisant	-	-
17-051650-1	27 avril 2017	À améliorer	-	-

À propos de ASSANABEL

ASSANABEL est un établissement de type Restauration commerciale situé au 38 RUE JACOB, 75006, PARIS à PARIS (75006), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 915 établissements contrôlés à PARIS, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,1 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de ASSANABEL est resté stable entre le contrôle du 27 avril 2017 et celui du 02 octobre 2025, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 6e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 13,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.