SUSHI YAMIO
193 RUE DE CRIMEE, 75019, PARIS
SIRET
83901764700018
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-018629-1 | 11 février 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-103282-1 | 12 décembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-103608-1 | 25 novembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-096421-1 | 04 novembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-063553-1 | 22 septembre 2020 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de SUSHI YAMIO
SUSHI YAMIO est un établissement de type Restauration commerciale situé au 193 RUE DE CRIMEE, 75019, PARIS à PARIS (75019), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 333 établissements contrôlés à PARIS, 64,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 35,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de SUSHI YAMIO est resté stable entre le contrôle du 22 septembre 2020 et celui du 11 février 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 17 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 19e Arrondissement, 51,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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