ASS DEVELOP INSTR ELEM PROFESS
70 AVENUE SECRETAN, 75019, PARIS
SIRET
78477860700027
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-180456-1 | 24 février 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-136270-1 | 29 septembre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 25-136378-1 | 29 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-020330-1 | 20 mars 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-109380-1 | 11 septembre 2023 | À améliorer | - | - | |
| 22-044229-1 | 14 juin 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-043775-1 | 13 juin 2022 | À améliorer | - | - | |
| 20-075414-1 | 05 novembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-075618-1 | 05 novembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-076851-1 | 09 octobre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-076891-1 | 08 octobre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-064367-1 | 19 juin 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-064872-1 | 19 juin 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de ASS DEVELOP INSTR ELEM PROFESS
ASS DEVELOP INSTR ELEM PROFESS est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 70 AVENUE SECRETAN, 75019, PARIS à PARIS (75019), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 13 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 333 établissements contrôlés à PARIS, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de ASS DEVELOP INSTR ELEM PROFESS est resté stable entre le contrôle du 19 juin 2017 et celui du 24 février 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (13 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 19e Arrondissement, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 89,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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