SIRET

26750039500012

Département

Paris

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-153044-1 13 novembre 2025 Satisfaisant Avertissement
23-096619-1 23 novembre 2023 Satisfaisant -
23-006837-1 31 janvier 2023 Satisfaisant -
21-099785-1 07 décembre 2021 Satisfaisant -
19-105968-1 26 novembre 2019 Satisfaisant -
18-047272-1 05 juin 2018 Satisfaisant -
18-045284-1 28 mai 2018 Très satisfaisant -
17-097094-1 30 novembre 2017 Satisfaisant -

À propos de CDE

CDE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 17 bis RUE RADIGUET, 75019, PARIS à PARIS (75019), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 333 établissements contrôlés à PARIS, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de CDE est resté stable entre le contrôle du 30 novembre 2017 et celui du 13 novembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (8 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 14 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 19e Arrondissement, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 89,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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