BOSSUET NOTRE DAME
35 RUE DE CHABROL, 75010, PARIS
SIRET
33480513200043
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-079718-1 | 24 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-000702-1 | 09 janvier 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-067274-1 | 29 août 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-027880-1 | 14 avril 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-008223-1 | 02 février 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-097686-1 | 24 novembre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOSSUET NOTRE DAME
BOSSUET NOTRE DAME est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 35 RUE DE CHABROL, 75010, PARIS à PARIS (75010), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 519 établissements contrôlés à PARIS, 77,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de BOSSUET NOTRE DAME est resté stable entre le contrôle du 24 novembre 2017 et celui du 24 juin 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 10e Arrondissement, 65 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 35 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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