SIRET

26890023000015

Département

Yonne

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-154103-1 18 novembre 2025 À améliorer Mise en demeure
23-000457-1 09 novembre 2023 Satisfaisant -
22-017337-1 17 juin 2022 Satisfaisant -
20-004443-1 06 juillet 2020 Satisfaisant -

À propos de CENTRE HOSPITALIER DE SENS

CENTRE HOSPITALIER DE SENS est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 1, Avenue Pierre de Coubertin, 89100, SENS à SENS (89100), dans le département Yonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 89 établissements contrôlés à SENS, 5,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Yonne, 3,8 % des 926 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 06 juillet 2020 (« Satisfaisant ») et celui du 18 novembre 2025 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Sens, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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