AU FOURNIL DU MARCHE

AU FOURNIL DU MARCHE est un établissement de type Métier de bouche situé au AV DE LA MARNE, 89100, SENS à SENS (89100), dans le département Yonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 88 établissements contrôlés à SENS, 1,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 8 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Yonne, 0,3 % des 903 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.