AU BUREAU
104 RTE DE TOULOUSE, 81100, CASTRES
SIRET
91316946200029
Département
Tarn
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-171245-1 | 17 décembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-052269-1 | 28 juin 2023 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de AU BUREAU
AU BUREAU est un établissement de type Restauration commerciale situé au 104 RTE DE TOULOUSE, 81100, CASTRES à CASTRES (81100), dans le département Tarn.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 172 établissements contrôlés à CASTRES, 68 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Tarn, 65,4 % des 1 449 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de AU BUREAU est resté stable entre le contrôle du 28 juin 2023 et celui du 17 décembre 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Castres, 77,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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