Restaurants en Tarn
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Tarn (81).
1 505
établissements référencés
Derniers contrôles sanitaires en Tarn
PIZZA O'CAMTAR'N
Très satisfaisantBOUCHERIE DE LA MADELEINE
SatisfaisantFOOD TRUCK LE JISSEKA
Très satisfaisantSUN'EAT
SatisfaisantCHEZ BEN & OCE
SatisfaisantS A D A M
Très satisfaisantMAISON RAYMOND S A
Très satisfaisantBUSO DIDIER
Très satisfaisantLA CANTINA
Très satisfaisantALCEBAI
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 507 établissements référencés dans le département Tarn (81), 1 450 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,9 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 96,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 45 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 554 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 8 octobre 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 48,1 % en 2022 à 23,4 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Tarn
Les contrôles sanitaires en Tarn
Le département Tarn (81) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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