BETH SEFER YAD MORDEKHAI
145 RUE SAINT MAUR, 75011, PARIS
SIRET
34081749300034
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-180461-1 | 26 février 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-145120-1 | 28 octobre 2025 | A ameliorer | Mise en demeure | Re-contrôle | |
| 23-109398-1 | 19 janvier 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-047546-1 | 13 juin 2023 | A ameliorer | - | - |
À propos de BETH SEFER YAD MORDEKHAI
BETH SEFER YAD MORDEKHAI est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 145 RUE SAINT MAUR, 75011, PARIS à PARIS (75011), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 717 établissements contrôlés à PARIS, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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