PAUL
21 RUE DE BUCI 77 RUE DE SEINE, 75006, PARIS
SIRET
40305211102434
Département
Paris
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-036007-1 | 20 mars 2025 | Tres satisfaisant | - | Plainte / Signalement | |
| 25-035962-1 | 20 mars 2025 | Tres satisfaisant | - | Plainte / Signalement | |
| 23-094638-1 | 10 novembre 2023 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-092977-1 | 02 novembre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-078904-1 | 01 septembre 2017 | A ameliorer | - | - |
À propos de PAUL
PAUL est un établissement de type Métier de bouche situé au 21 RUE DE BUCI 77 RUE DE SEINE, 75006, PARIS à PARIS (75006), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 902 établissements contrôlés à PARIS, 55,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 44,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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