L'OSTRE'O
10 DOMAINE D'ARES, 33740, ARES
SIRET
98851091300029
Département
Gironde
Activité
Purification/Expédition de coquillages
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-032448-1 | 25 septembre 2026 | Très satisfaisant | - | Demande d'approbation | |
| 26-032431-1 | 11 juin 2026 | Très satisfaisant | - | Demande d'approbation |
À propos de L'OSTRE'O
L'OSTRE'O est un établissement de type Purification/Expédition de coquillages situé au 10 DOMAINE D'ARES, 33740, ARES à ARES (33740), dans le département Gironde.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 35 établissements contrôlés à ARES, 48,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 74,9 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de L'OSTRE'O est resté stable entre le contrôle du 11 juin 2026 et celui du 25 septembre 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Purification/Expédition de coquillages à Arès, 41,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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