MAM SON
103 BD DU MONTPARNASSE, 75006, PARIS
SIRET
88051360100018
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-100803-1 | 07 août 2026 | Très satisfaisant | - | Inspection ciblée | |
| 22-084729-1 | 24 octobre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-073472-1 | 20 septembre 2022 | À corriger de manière urgente | - | - |
À propos de MAM SON
MAM SON est un établissement de type Restauration commerciale situé au 103 BD DU MONTPARNASSE, 75006, PARIS à PARIS (75006), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 915 établissements contrôlés à PARIS, 55,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 44,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 20 septembre 2022 (« À corriger de manière urgente ») et celui du 07 août 2026 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 6e Arrondissement, 52 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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