FONDATION D'AGUESSEAU
35 RUE DE LA GARE, 75019, PARIS
SIRET
77565773700141
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-065990-1 | 26 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-065985-1 | 26 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-067502-1 | 31 août 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-067433-1 | 31 août 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-088273-1 | 16 octobre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de FONDATION D'AGUESSEAU
FONDATION D'AGUESSEAU est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 35 RUE DE LA GARE, 75019, PARIS à PARIS (75019), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 333 établissements contrôlés à PARIS, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 16 octobre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 26 mai 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 19e Arrondissement, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 89,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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