BARONE GILLES
6 RUE DU MARCHE SAINT HONORE, 75001, PARIS
SIRET
37875679500019
Département
Paris
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-132785-1 | 08 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 19-114398-1 | 18 décembre 2019 | À améliorer | - | - | |
| 18-045860-1 | 30 mai 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BARONE GILLES
BARONE GILLES est un établissement de type Métier de bouche situé au 6 RUE DU MARCHE SAINT HONORE, 75001, PARIS à PARIS (75001), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 706 établissements contrôlés à PARIS, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,7 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de BARONE GILLES est resté stable entre le contrôle du 30 mai 2018 et celui du 08 octobre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Paris 1er Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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