MINISTERE DE LA TRANSITION ECOLOGIQUE ET DE LA COHESION DES TERRITOIRES
246 BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75007, PARIS
SIRET
11006801200050
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-157412-1 | 24 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-060600-1 | 03 août 2022 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 22-060596-1 | 03 août 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de MINISTERE DE LA TRANSITION ECOLOGIQUE ET DE LA COHESION DES TERRITOIRES
MINISTERE DE LA TRANSITION ECOLOGIQUE ET DE LA COHESION DES TERRITOIRES est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 246 BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75007, PARIS à PARIS (75007), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 552 établissements contrôlés à PARIS, 4,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 45,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
Établissements contrôlés à proximité
LE SAINT GERMAIN
62 RUE DU BAC, 75007, PARIS 7
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