SIRET

90190423500024

Département

Paris

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-125445-1 09 juillet 2025 Très satisfaisant -
23-013772-1 30 janvier 2023 Très satisfaisant -
21-108215-1 21 décembre 2021 Très satisfaisant -

À propos de LAJL

LAJL est un établissement de type Restauration commerciale situé au 34 RUE DE CAMBRAI, 75019, PARIS 19 à PARIS 19 (75019), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 333 établissements contrôlés à PARIS 19, 64,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 35,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de LAJL est resté stable entre le contrôle du 21 décembre 2021 et celui du 09 juillet 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 19e Arrondissement, 51,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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