AU MATHURIN

AU MATHURIN est un établissement de type Restauration commerciale situé au 12 AVENUE MATHURIN MOREAU, 75019, PARIS 19 à PARIS 19 (75019), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 333 établissements contrôlés à PARIS 19, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de AU MATHURIN est resté stable entre le contrôle du 02 juin 2021 et celui du 04 mars 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 19e Arrondissement, 5,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 45,9 % affichent le même niveau.