SIRET

26750027000017

Département

Paris

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-084195-1 01 juillet 2025 Tres satisfaisant -
25-083728-1 01 juillet 2025 Satisfaisant Avertissement
23-046715-1 19 juin 2023 Satisfaisant -
23-046719-1 19 juin 2023 Satisfaisant -
23-046722-1 19 juin 2023 Satisfaisant -
21-030520-1 16 avril 2021 Satisfaisant -
21-030522-1 16 avril 2021 Satisfaisant -
21-030527-1 16 avril 2021 Satisfaisant -
18-030052-1 19 mars 2018 Satisfaisant -
18-028205-1 12 mars 2018 Tres satisfaisant -
18-028212-1 12 mars 2018 Tres satisfaisant -
18-028142-1 12 mars 2018 Satisfaisant -
18-028199-1 12 mars 2018 Tres satisfaisant -

À propos de CDE

CDE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 117 BIS RUE SAINT DOMINIQUE, 75007, PARIS à PARIS (75007), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 13 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 552 établissements contrôlés à PARIS, 4,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 45,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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