SIRET

44967655000014

Département

Paris

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-115704-1 05 septembre 2025 A ameliorer Mise en demeure
21-019686-1 09 mars 2021 Tres satisfaisant -
18-030766-1 20 mars 2018 Satisfaisant -

À propos de B.M.DU FAUBOURG

B.M.DU FAUBOURG est un établissement de type Métier de bouche situé au 82 RUE DU FAUBOURG DU TEMPLE, 75011, PARIS à PARIS (75011), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 717 établissements contrôlés à PARIS, 73,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,1 % des 24 742 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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