SUSHI GOBELINS
90 BOULEVARD SAINT MARCEL, 75005, PARIS
SIRET
50461537800016
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-080177-1 | 15 juin 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-037770-1 | 24 mars 2025 | Très satisfaisant | - | Plainte / Signalement | |
| 20-020474-1 | 27 février 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-078465-1 | 08 octobre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-026181-1 | 13 février 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de SUSHI GOBELINS
SUSHI GOBELINS est un établissement de type Restauration commerciale situé au 90 BOULEVARD SAINT MARCEL, 75005, PARIS à PARIS (75005), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 004 établissements contrôlés à PARIS, 73,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 13 février 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 15 juin 2026 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 5e Arrondissement, 71,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 28,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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