GCS CUISINE INTERHOSPITALIERE D'AUXERRE

GCS CUISINE INTERHOSPITALIERE D'AUXERRE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 2, BOULEVARD DE VERDUN, 89000, AUXERRE à AUXERRE (89000), dans le département Yonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 143 établissements contrôlés à AUXERRE, 2,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Yonne, 3,8 % des 926 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de GCS CUISINE INTERHOSPITALIERE D'AUXERRE est resté stable entre le contrôle du 06 juillet 2017 et celui du 12 août 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 27 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Auxerre, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,7 % affichent le même niveau.