LYCEE VAUBAN

LYCEE VAUBAN est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 22, rue FAIDHERBE, 89000, AUXERRE à AUXERRE (89000), dans le département Yonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 143 établissements contrôlés à AUXERRE, 70,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Yonne, 71,7 % des 926 établissements évalués font moins bien.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Auxerre, 72,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27,3 % affichent le même niveau.