Restaurants en Meurthe-et-Moselle
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Meurthe-et-Moselle (54).
1 577
établissements référencés
SAS EVROT
Tres satisfaisantLA COUR DES SENS
SatisfaisantMOOD FOOD
Tres satisfaisantBOULANGERIE VIDVARD
SatisfaisantAU BON PAIN
Tres satisfaisantFEUILLETTE
SatisfaisantPASSAGGIO
SatisfaisantCARREFOUR
SatisfaisantBOULANGERIE-PATISSERIE BALLAND
A ameliorerSOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL CLUB DE NANCY
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 579 établissements référencés dans le département Meurthe-et-Moselle (54), 1 545 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 55,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 22,1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,8 %).
Au total, 96,4 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 57 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 529 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 juillet 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 66,7 % en 2022 à 28,1 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Meurthe-et-Moselle
Les contrôles sanitaires en Meurthe-et-Moselle
Le département Meurthe-et-Moselle (54) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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