Restaurants en Haute-Savoie
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Haute-Savoie (74).
2 931
établissements référencés
MOREAU-HAU
Tres satisfaisantSUSHI & KIMCHI
SatisfaisantO'ZEN
SatisfaisantTEMPS LIBRE
SatisfaisantEtablissement sans enseigne
SatisfaisantEMERA RESIDENCE SENIORS ADELAIDE
SatisfaisantSOUS LES FREDDYS
SatisfaisantLE BISTROT DU TREIGE
SatisfaisantLE FREDDY
SatisfaisantCHEZ STEPH
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 2 943 établissements référencés dans le département Haute-Savoie (74), 2 883 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 29 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 4,4 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 93,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 186 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 239 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 48,7 % en 2022 à 13,5 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Haute-Savoie
Les contrôles sanitaires en Haute-Savoie
Le département Haute-Savoie (74) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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