Restaurants en Ain
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Ain (01).
1 854
établissements référencés
Derniers contrôles sanitaires en Ain
AUX SAVEURS OTTOMANES
SatisfaisantAUBERGE DU PONT
SatisfaisantSAPNA
SatisfaisantPOINT FRAIS AMBERIEU
SatisfaisantRESTAURATION POUR COLLECTIVITES
Très satisfaisantRESTAURANT DE RANCE
SatisfaisantCOLLEGE ET LYCEE PRIVE ST JOSEPH
Très satisfaisantPIZZA PARC
SatisfaisantLE SECRET DU CHEF
SatisfaisantBOULANGERIE FABRICE HERITIER
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 862 établissements référencés dans le département Ain (01), 1 858 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 36,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3,7 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 113 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 762 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 13 octobre 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 56,5 % en 2022 à 22,3 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Ain
Les contrôles sanitaires en Ain
Le département Ain (01) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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