Restauration hospitalière & EHPAD
Cuisines des hôpitaux, cliniques, maisons de retraite et EHPAD. Inspections sanitaires des établissements de santé qui servent des repas.
2 226
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 875 j
dernière inspection
CENTRE HOSPITALIER ARDECHE NORD
Très satisfaisantEHPAD L'AUBINAGE
Très satisfaisantEHPAD SAINT PIERRE
SatisfaisantEHPAD DU SALEVE
SatisfaisantCLINIQUE CONVERT
À améliorerCHRU HOPITAL CAVALE BLANCHE
Très satisfaisantEHPAD LAMY DELETTREZ
SatisfaisantEHPAD LES MILLE SOURIRES
Très satisfaisantHOPITAL LOCAL DE BUIS LES BARONNIES
SatisfaisantCOMMUNE DELEGUEE DE SAULGE-L'HOPITAL
Très satisfaisantEHPAD RESIDENCE ANNA QUINQAUD
À améliorerEHPAD LE MONTEL
Très satisfaisantMAISON DE RETRAITE LE SOLEM
Très satisfaisantEHPAD PIERRE GOENVIC
SatisfaisantHOPITAL LOCAL
Très satisfaisantHOPITAL LOCAL INTERCOMMUNAL SOULTZ ISSENHEIM
SatisfaisantCENTRE HOSPITALIER DE DIE
Très satisfaisantEHPAD FRANCIS PANICOT
Très satisfaisantEHPAD
SatisfaisantCLINIQUE DU MILLENAIRE
À améliorerEHPAD AVIGNON CRF
À améliorerEHPAD DU CH CHENARD
SatisfaisantEHPAD DE LOUVRES JULES FOSSIER
À améliorerEHPAD FONDATION FAVIER
À améliorerRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 2 229 établissements référencés dans la catégorie « Restauration hospitalière & EHPAD », 2 143 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 39,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 97 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 63 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » est restée stable entre 2022 (34,4 % des 596 inspections) et 2024 (35,7 % des 294 inspections).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Nord 69
- 2 Vendée 55
- 3 Bouches-du-Rhône 52
- 4 Paris 49
- 5 Ille-et-Vilaine 48
Top 5 villes
- 1 Toulouse 11
- 2 Paris 13e Arrondissement 11
- 3 Montpellier 11
- 4 Rennes 10
- 5 Bordeaux 9
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.