Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 630

établissements référencés

39 970

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

SAS DJINO

Satisfaisant
6 RUE DE MAUBEUGE, 75009, PARIS

UMUT KEBAB

Satisfaisant
18 RUE GAMBETTA, 57000, METZ

MAC DONALD'S

Très satisfaisant
32, avenue de Cannes, 06160, ANTIBES

JULIETTE

Satisfaisant
4 PLACE DE LA GARE DU SUD, 06000, NICE

LECAMIAM

Très satisfaisant
23 AV DE LA JUINE, 91760, ITTEVILLE

PLAZA ETOILE

Très satisfaisant
2 RUE BREY, 75017, PARIS

TSONGKHA

Satisfaisant
28 RUE DE LA COUR DES NOUES, 75020, PARIS

EL GUSGUS

Satisfaisant
40 PL JEAN JAURES, 13001, MARSEILLE 1

LE QG

Satisfaisant
82 rue de la Convention, 71130, GUEUGNON

LE MOULIN BLANC

Satisfaisant
393 RUE LEON BLUM, 34000, MONTPELLIER

MICHEL

Satisfaisant
167 RUE PIERRE MAUROY, 59000, LILLE

LES CHARMETTES

Satisfaisant
LES CHARMETTES, 38120, ST EGREVE

L'ANAMOUR

Satisfaisant
119 QUAI DES CHARTRONS, 33000, BORDEAUX

POKAWA

Satisfaisant
41 PAS DE L'ARCHE, 92800, PUTEAUX

L'ORIENT EXPRESS

Satisfaisant
53 AVENUE DE FONTAINEBLEAU, 94270, LE KREMLIN-BICETRE

DAMDOUM

Satisfaisant
42 RUE DE LABORDE, 75008, PARIS

WILSON'S GRILL

Satisfaisant
227 AV DU PRESIDENT WILSON, 93200, SAINT-DENIS

COUP DE FOOD

Satisfaisant
51 AVENUE DE FONTAINEBLEAU, 94270, LE KREMLIN BICETRE

POPPIE'S PIZZA

Très satisfaisant
Pizzeria 71 blvd de l'Oise, 95000, CERGY

CRISTEPH

Satisfaisant
45 RUE JEAN JAURES, 83110, SANARY SUR MER

L'AMBIANCE

Satisfaisant
7 BD LOUIS BLANC, 30100, ALES

LE CHICANOS

Satisfaisant
162 ROUTE DE GENEVE, 69140, RILLIEUX LA PAPE

CHRISTOPHE MOYON

Satisfaisant
13, rue Jean Prigent, 44190, CLISSON

YOOKOSO

Satisfaisant
40 RUE DE LABORDE, 75008, PARIS 8

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 114 008 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 108 060 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 578 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 970 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 9 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 650 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 832 établissements
À améliorer5,5 % · 5 895 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 683 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 800Restaurant54 432Restaurants3 776

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 913
  2. 2 Nord 3 371
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 201
  4. 4 Var 3 173
  5. 5 Rhône 3 066

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 450
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 268
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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