Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

PAPOU FILOCHE

Satisfaisant
7 RUE MARIOGE, 34000, MONTPELLIER

RITISH

Satisfaisant
204 AVENUE ROGER SALENGRO, 92370, CHAVILLE

LE PATIO D'EVE

Satisfaisant
11 PL DE LA REPUBLIQUE, 34160, RESTINCLIERES

LE B.A.R.

Satisfaisant
10 RUE PORTA, 81000, ALBI

LE CROISIL

Satisfaisant
ROUTE DE MAROILLES, 59530, LOCQUIGNOL

CONCESSIONS GARES FRANCE PARIS EST

Très satisfaisant
RUE DU 8 MAI 1945, 75010, PARIS

MONTAGNE

Satisfaisant
AUTOROUTE A89, 19600, SAINT-PANTALEON-DE-LARCHE

SOC EXPRESS BAR CHAMPS ELYSEES

Satisfaisant
25 RUE QUENTIN BAUCHART, 75008, PARIS

ARLICAN CRHISTOPHE

Satisfaisant
37 GRAND'RUE, 67430, DIEMERINGEN

KFC

Satisfaisant
83 AVENUE AVITUS, 30300, BEAUCAIRE

LA COMETE

Satisfaisant
7 AV NIEL, 75017, PARIS 17

PIEMONT PIZZA

Satisfaisant
6 CHEMIN DES JARDINS, 30170, SAINT-HIPPOLYTE-DU-FORT

SOFTAIL&CO

Satisfaisant
20 place Raphael Elize, 72300, SABLE SUR SARTHE

DEUX M

Satisfaisant
38 RUE DE LA TALAUDIERE, 42000, SAINT-ETIENNE

B&B HOTELS

Satisfaisant
RUE PASCAL XAVIER COSTE, 13016, MARSEILLE

FUJIYA SUSHI

Satisfaisant
155 ALLEE DU MANOIR, 76230, ISNEAUVILLE

MY POULET

Satisfaisant
5 PLACE DE L'ARMEE DU RHIN, 06300, NICE

LE MARIVAUX

Satisfaisant
5 QUAI BARON DE BLONAY - RD 1005, 74500, EVIAN-LES-BAINS

KARP AND CO

Satisfaisant
3 RUE SAINT SAUVEUR, 17000, LA ROCHELLE

KARROUSEL

Satisfaisant
430 RUE AMABLE MATUSSIERE, 38420, LE VERSOUD

O'DELICE RESTAURATION

Satisfaisant
3 AVENUE ARISTIDE BRIAND, 94230, CACHAN

PCV

Très satisfaisant
566 BD LOUIS BLANC, 69400, VILLEFRANCHE-SUR-SAONE

ZAHRA-NOUR

Satisfaisant
366 AV DE ST ANTOINE, 13015, MARSEILLE

BUDDIE'S

Satisfaisant
18 AV DE L EUROPE, 92300, LEVALLOIS PERRET

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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