Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 707

établissements référencés

39 559

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

RESTAURANTS ET SITES

Satisfaisant
9 11, 92032, Courbevoie

ARGIOLAS MICKAEL

Très satisfaisant
ROUTE DE SAINTE LUCIE, 20230, Santa-Lucia-di-Moriani

KEBAB LE MEDITERRANEEN

Très satisfaisant
18 Avenue des Alpes, 01210, Ferney-Voltaire

LE PONT DE YUNNAN

Très satisfaisant
15 RUE NOTRE DAME DE LORETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

HOTEL RESTAURANT LE TEMINUS

Très satisfaisant
ROUTE NATIONALE 7, 13560, Sénas

CAFE DE PARIS

Très satisfaisant
10 RUE DE BUCI, 75006, Paris 6e Arrondissement

THERMES MARINS DE SAINT MALO

Satisfaisant
100, Bd hébert, 35401, Saint-Malo

CROQ PIZZA

Satisfaisant
49 AV JEAN LOLIVE, 93500, Pantin

GALOU

Très satisfaisant
8 RUE DE SAILLE, 44350, Guérande

LA SCALA

Satisfaisant
1, place Aristide Briand, 18100, Vierzon

GULIANO

Très satisfaisant
15 RUE DU VAL DE GRACE, 75005, Paris 5e Arrondissement

L'EMPEREUR (SARL )

Très satisfaisant
L'EMPEREUR, 20270, Aléria

RESTAURANT LA BOUCHERIE

Très satisfaisant
30, Rue du 18 juin - Beaulieu, 17138, Puilboreau

AUBERGE DES CONSULS

Très satisfaisant
RUE DES CONSULS, 34330, La Salvetat-sur-Agout

S.CROQ THAI

Satisfaisant
9 RUE DE PICARDIE, 93290, Tremblay-en-France

SUN 168

Satisfaisant
LD LA FEUILLERAIE, 24750, Trélissac

ZAFFIRO YOLANDE

Très satisfaisant
CHEMIN DE LA TOUVIERE, 38380, Saint-Laurent-du-Pont

PAPILLEMOTIVES

Satisfaisant
139 BOULEVARD SAINT MICHEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

HOTEL RESTAURANT L'ATRACHJATA

Très satisfaisant
Cateraggio, 20270, Aléria

LE NAUTILUS

Satisfaisant
18 Promenade de la mer, 06500, Menton

HOTEL DE L'ESTUAIRE

Satisfaisant
5 Place du Général De Gaulle, 22220, Tréguier

BAR RESTAURANT LE PLAT'O

Satisfaisant
22 grande rue, 39170, Saint-Lupicin

LA CHOCOLATINE

Satisfaisant
9 RUE DES ESCOURRIEU, 83390, Cuers

BAR BRASSERIE L'EXPRESS

Satisfaisant
100 AV ALBERT DE MUN, 44600, Saint-Nazaire

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 079 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 120 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 506 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 559 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,7 % · 27 557 établissements
Satisfaisant68,2 % · 73 057 établissements
À améliorer5,4 % · 5 830 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 676 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale54 711Restaurant54 587Restaurants3 781

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 883
  2. 2 Nord 3 335
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 148
  4. 4 Var 3 138
  5. 5 Rhône 3 038

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 446
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 385
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 268
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 139

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département